Recettes

Granola aux épices

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Je n’ai pas osé mettre ça comme titre, mais plus qu’un simple granola aux épices c’est LE meilleur granola de la terre, fruit de plusieurs années d’expériences à la recherche d’un granola qui fait bien des morceaux (comment traduire clumpy en français, je ne sais pas) sans ajouter un blanc d’oeuf parce que ça ne me […]

Recettes

Soba et brocoli + sauce piquante

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Ravie d’avoir survécu à la semaine de canicule qui se termine à peine, aujourd’hui je vous propose une recette vraiment très simple et très rapide pour dîner ou déjeuner froid quand tout est fatigant et qu’il n’est pas question d’allumer le four ou de se lancer dans quoi que ce soit de compliqué. Il y […]

Recettes

Galette rhubarbe et amandes

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Deux recettes sur le blog, deux fois de la rhubarbe ? Certes mais il n’y en aura pas d’autres avant le printemps prochain, et la saison de la rhubarbe c’est bientôt fini, et ça n’aurait pas de sens de poster cette recette quand il n’y en aura plus. C’est une tarte façon rustique toute bête, […]

Recettes

Rhubarbe et fraises rôties

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Bonjour ! Et bienvenue sur mon premier article. En me demandant par quelle recette j’allais inaugurer ce blog, je me suis d’abord dit qu’il faudrait commencer par un classique, une base essentielle de ma vie (du coup, j’ai la recette du meilleur granola du monde pour bientôt.) Mais il y avait quand même cette compote […]