Recettes

Tarte bourdaloue poire chocolat

tarte bourdaloue poire chocolat 1

On continue dans la pâtisserie et avec les poires, avec cette fois-ci une recette un peu plus complexe : une tarte bourdaloue (aux poires et à la frangipane) avec une pâte sucrée au cacao et quelques pépites de chocolat, car poire-chocolat c’est toujours une association gagnante et j’ai été inspirée par une tarte chez Mamie […]